agrogenetics.ru
Тыква отличается разнообразием форм, размеров и направлений использования. Ее выращивают на корм, пищевые цели и переработку. Некоторые сорта дают особенно крупные плоды, другие ценятся за сладкую мякоть и высокое содержание каротина. Тыква хорошо реагирует на плодородные почвы и достаточное количество тепла, а также может служить важной культурой в полевом и приусадебном выращивании.
Культура нуждается в просторном размещении, так как образует мощные плети и крупную листовую массу. Посев проводят в хорошо прогретую почву или высаживают рассаду в районах с коротким летом. Для тыквы особенно важны органические удобрения, которые обеспечивают мощный рост и формирование крупных плодов. Влага необходима в период цветения и налива, но переувлажнение нежелательно. На ранних этапах ростки уязвимы к холодам, поэтому защита от заморозков очень важна.
Тыква сравнительно устойчива к ряду вредителей и болезней, но при загущении и высокой влажности могут развиваться мучнистая роса и гнили. Уборку проводят, когда плоды достигают полной зрелости и приобретают характерную окраску. Хорошо вызревшая тыква может долго храниться, что делает ее удобной культурой для сезонного и зимнего потребления. При соблюдении технологии она дает стабильный урожай и отличается высокой универсальностью использования.